Et fiyatlarının ucuzlaması için geçen Kurban Bayramı'nda ithal edilen ve huysuz karakteri nedeniyle yaralanmalara yol açan 'angus' türü büyükbaşlar, bu sene getirilmeyecek
Et fiyatlarının ucuzlaması için geçen Kurban Bayramı'nda ithal edilen ve huysuz karakteri nedeniyle yaralanmalara yol açan 'angus' türü büyükbaşlar, bu sene getirilmeyecek.
KurbanBayramı 'na sayılı günler kala kurban pazarları hareketlendi.Et fiyatlarının ucuzlaması i çin geçen KurbanBayramı 'nda ithal edilen ve huysuz karakteri nedeniyle yaralanmalarayol açan 'angus' türübüyükbaş hayvanlar, bu sene getirilmeyecek. Angusların yerine daha uysal ırklar olan şarole, limuzin, hereford ve smental türübüyükbaş hayvanlar tercih edilecek.
Angus türü hayvanların meralarda başıboş şekilde yetiştiği içinkontrolünün zor olduğunu belirtenGıda Tarım ve Hayvancılık BakanlığıGıda veKontrol GenelMüdür Yardımcısı Habip Can, bunların yerine bu yıl daha uslu hayvan türleri ithal edileceğini açıkladı. Trakya bölgesi şap hastalığından tamamen arındırıldığı için Anadolu'dan Avrupa'ya kurban geçişinin kısıtlı olduğunu hatırlatan Can, bu yıl sadeceİstanbul 'un Avrupa yakası ve Trakya için kurbanlık ithal edileceğini belirtti. Bu kapsamda, şaphastalığının görülmediği; Avustralya, Meksika, Bulgaristan, Macaristan, Estonya, Litvanya ve Avusturya gibi ülkelerden hayvan getiriliyor. İthal kurbanlıklarınİstanbul 'un Avrupa yakasında satılması planlanıyor.
Kurban ithalininbüyük bir kısmını Et ve BalıkKurumu 'nun gerçekleştirdiğini belirten Can,kurumun yaklaşık 13 bin civarında kurbanlık ithal edeceğini kaydetti. İthal kurbanlıkların ekimin 27-28'lerinde ülkeye giriş yapacağını aktardı. 10 yerli firmanın da ithalat yaptığını kaydetti. İstanbul 'un Avrupa yakası için 50 bin ila 100 bin küçükbaş kurbanlığa ihtiyacı olduğunu ifade eden Can, " Büyükbaş kurbanlık ihtiyacının 20 bini yerli üreticilerden karşılanacak. Kalan 30 bin ise ithal edilecek. Geçen hafta itibarıyla Trakya bölgesine 15 binbüyükbaş 65 bin de küçükbaş ithal kurbanlık geldi." şeklinde konuştu.