Bafra-Alaçam yolu üzeri 13. kilometrede bulunan OR-TÜ Organik Tavuk Ürünleri çiftliğinde organik tavuk ve yumurta yetiştiriliyor. 330 dönüm açık, 45 dönüm kapalı alana sahip tesis, Tarım Bakanlığı'ndan izin ve çalışma ruhsatlı olarak çalıştırılıyor. Türkiye'nin organik yumurta ihtiyacının yüzde 50'sini karşılayan tesiste yine Türkiye'nin tüm organik tavuğu yetiştiriyor. OR-TÜ Organik Tavuk Ürünleri Satış Merkezi sahibi Şener Seçkin, Avrupa Birliği adına Alman firması CERES Kalite Kontrol Şirketi'nin ürünlerin denetimini yaptığını dile getirdi.
FİYATLAR UCUZ
Normal tavuk fiyatlarından 2 kat pahalı olan organik tavuk fiyatları için Seçkin şöyle konuştu: "Aslında fiyatlar oldukça uygun. Çünkü normal bir tavuk 35 gün de kesilecek kıvama geliyor. Oysa bizim yetiştirdiğimiz organik tavuklar, 91 gün yetiştirildikten sonra kesiliyor. Bu da tabiî ki maliyeti yükseltiyor. Ayrıca, bizim kullandığımız yemler de tamamen organiktir" dedi.
Ercan ÜSLÜ