KATEGORİLER

• Anasayfa
• ANİMAL e-dergi TIKLA
• Veteriner e-dergi TIKLA
• Küçükbaş Hayvancılık
• Büyükbaş Hayvancılık
• Kümes Hayvancılığı
• Su Ürünleri ve Balıkçılık
• A r ı c ı l ı k ve B A L
• Pet ve Diğer Hayvanlar
• VETERİNER / Vet. İlaç
• Yem ve Katkı Maddeleri
• Et ve Et Ürünleri
• Süt ve Süt Ürünleri
• Gıda ve Çevre Hijyeni
• Hayvancılık Ekipm.San.
• Ürün Haberler
• R ö p o r t a j
• Sektörel Etkinlikler
• Teknik Araştırmalar
• C A T E G O R I E S
• P R O D U C T N E W S
• S U M M A R Y N E W S
• C O M P A N I E S

HABER ARA

-- Tüm Kategoriler --ANİMAL e-dergi TIKLAVeteriner e-dergi TIKLAKüçükbaş HayvancılıkBüyükbaş HayvancılıkKümes HayvancılığıSu Ürünleri ve BalıkçılıkA r ı c ı l ı k ve B A LPet ve Diğer HayvanlarVETERİNER / Vet. İlaçYem ve Katkı MaddeleriEt ve Et ÜrünleriSüt ve Süt ÜrünleriGıda ve Çevre HijyeniHayvancılık Ekipm.San.Ürün HaberlerR ö p o r t a jSektörel EtkinliklerTeknik AraştırmalarKöşe YazılarıC A T E G O R I E SP R O D U C T N E W SS U M M A R Y N E W SC O M P A N I E S Gelişmiş Arama

Devlet Bakanı Çağlayan, beyaz et sektörü temsilcileriyle yaptığı toplantıda Rusya’nın Türkiye’ye uyguladığı beyaz et ithalatı yasağını kaldırdığını, Türkiye’nin Rusya’ya 500 bin ton kanatlı eti verebileceğini söyledi. Toplam kapasitemiz 1 milyon 250 bin ton, iç tüketim 1 milyon 150 bin ton, bu durumda, ilave kapasiteye ihtiyaç var dedi.
Bakanın açıklamalarından sonra da Ziraat Bankası kanatlı hayvan üreteceklere kredi vermek için harekete geçti.
Bakanın da toplantıda açıkladığı gibi, Rusya’nın kanatlı hayvan eti ithalatı için belirlediği kota 780 bin ton.
Rusya bugüne kadar bizden başka değişik ülkelerden ithalat yaparak kotayı dolduruyor. Yasak kalktıktan sonra
biz acaba bu 780 bin tonluk kotadan 500 bin tonluk pay alabilir miyiz?
Merak ettim. Banvit’ten Ömer Görener’e sordum. Ömer Görener bir üretici olarak bana kanatlı hayvan eti ihracatı ve Rusya pazarı hakkında bilgi verdi. Ömer Görener’in anlattığına göre, Türkiye’de geçtiğimiz yıl yaklaşık olarak 1.250.000 ton piliç eti üretildi. Toplam kapasitenin ise 1.450.000 ton olduğu tahmin ediliyor.

Kotaları var
2009 yılında toplam 152 milyon dolar değerinde 115 bin ton kanatlı ürünleri ihraç edildi.
İhracat gelirinin 121 milyon doları piliç, 30 milyon doları piliç ayağı, 1 milyon doları ise hindi ihracatından geldi.
İhracatta ön sırada Irak var. Irak’a yapılan ihracat 87 milyon dolar değerinde.
Türkiye dünyada en önemli 4 kanatlı ithalat pazarının 3’ünün ortasında yer alıyor: Bu üç pazar Rusya, Avrupa Birliği, Arap ülkeleri pazarlarıdır.
2010 Ocak ayında ise 11 milyon doları piliç olmak üzere 15 milyon doların üzerinde ihracat yapıldı.
Rusya kotayla ithalat yapar, 2010’da 780 bin ton ithalat yapacaklarını açıkladılar.
2011 hedefi 600 bin ton, 2012 hedefi ise  550 bin ton.
Kotaların yüzde 75 ila yüzde 80’i ABD’ye ayırılmış durumda.
Türkiye’ye kuş gribi sonu konulan yasağı kaldırdıklarını açıkladılar.
Ayrıca iki ülkenin yetkili birimleri  ticarette kullanılacak sağlık sertifikası konusunda da mutabık kaldılar.
Fakat Rusya’nın Türkiye’den alabileceği beyaz et konusunda bugüne kadar resmi bir açıklama yapılmadı.
Türkiye’den ithalat kota dahili mi, yoksa harici mi yapılacak, ne kadarlık bir ithalat düşünülüyor, ne kadar gümrük vergisi uygulanacak, bunların hiçbiri hakkında resmi bir açıklama mevcut değil.
Ruslar ağırlıklı genelde yüzde 80 dolayında but eti alıyorlar ve but eti ithalatını da ABD ve AB’den yapıyorlar.

Çok satamayız
ABD ve AB’de göğüs fiyatları oldukça yukarıda oluşuyor. Örneğin AB’den kalibre edilmemiş göğüs etinin  fabrika çıkış fiyatı ton başına 4.000 euro. Bizde ise bu fiyat bugün fabrika çıkışı 5.430 TL.
ABD ve AB üreticileri tavuğun yarısını iç piyasada yüksek fiyattan satınca, Rusya’ya da butlarını çok düşük fiyattan verebiliyorlar. Ayrıca AB’nin tonda 400 euro ihracat desteği de var.
Bizde ise ihracat desteği tonda 26 dolar. Dolayısıyla 1.000-1.300 dolar CIF St. Petersburg fiyatları karşısında Türk yetiştiricilerinin ciddi destek almadan mal satabilmeleri çok zor.
Bir başka deyişle, biz Rusya’ya yüz binlerce ton piliç eti satamayız.
Ama kapılar açılırsa Türk üreticileri mutlaka kendilerine dış pazarlar bulabilir.
Sonuç olarak muhafazakâr yaklaşımla, alt limit 10.000 ton, üst limit 60.000 ton gibi bir ihracat potansiyeli ortaya çıkabilir.
Türkiye’de kanatlı hayvan eti ve özellikle tavuk eti üretimi giderek önem kazanıyor. (1) Kırmızı et arzının azalması, fiyatlarının yükselmesi karşısında kanatlı hayvan eti halk için alternatif besin kaynağı oldu. (2) Kanatlı hayvan üretim
tesislerine önemli ölçüde
yatırım yapıldı. Bu tesislerin yaşaması ve gelişmesi için iç piyasa kadar dış piyasa da önemli. Rusya pazarı ise her türlü ürün için olduğu gibi kanatlı hayvan üretenler için de büyük bir pazar. Güngör Uras Olayların içinden/MİLLİYET

 

 

Rusya tavuk istedi, beyaz et ilk kez teşvik kapsamına alındı

(Dünya)

ANKARA - Bir süre önce Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın Rusya ziyaretinde gündeme gelen 500 bin tonluk tavuk eti talebiyle moral bulan beyaz etçiler, şimdi de üretim desteğine sevindiler. Daha önce kapasite fazlalığı gerekçesiye devlet desteklerinden yararlanamayan beyaz et sektöründe, uzun bir aradan sonra üretime yönelik yatırımlar da devlet destekleri kapsamına alındı. Sektör,
 29 Ocak'ta yayımlanan 2010/6 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı uyarınca Ziraat Bankası'ndan yüzde 50 faiz indirimi desteğinden yararlanabilecek. Yeni alınan bir kararla da 29 Ocak'ta 250 bin lira olarak belirlenen üst limit, 1.5 milyon liraya yükseltildi. 
 Bu arada sektör 2010 yılına ihracatta iyi başladı. Geçen yıl Ocak ayında 10 milyon 630 bin dolarlık tavuk eti ihracatı yapılırken, bu yılın aynı döneminde ihracat yüzde 29.2'lik artışla 13 milyon 735 bin dolara çıktı. Aynı dönemde yumurta ihracatı yüzde 22.6 artarak 12 milyon 695 bin dolara yükseldi. Geçen yılın tamamında 152.5 milyon dolarlık beyaz et, 100.2 milyon dolarlık da yumurta ihracatı yapılmıştı. 
 Yedi yıl vade yüzde 6.5 faiz
 Türikye'de yıllardır kırmızı et üretim tesisleri devlet desteğinden yararlanırken, beyaz et ve yumurtaya ilişkin üretim tesisi kurulumu, yüksek kapasite yüzünden desteklenem kapsamında yer almıyordu. Ancak Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın Rusya'yı ziyareti sırasında bu ülkenin Türkiye'ye yönelik ithalat yasağını kaldırması, hem beyaz etçileri hem de Hükümeti harekete geçirdi. Bu çerçevede, 29 Ocak'ta Ziraat Bankası'nın çeşitli tarımsal yatırımlara yürürlükteki faiz oranının yarısı kadar faizle kredi kullandırmasını öngören bir Bakanlar Kurulu Kararı yayımlandı. Bu karar ile birlikte uzun yıllar sonra ilk defa, beyaz et ve yumurta üretim tesisi ve modernizasyonlarına ilişkin yatırımlar da devlet desteği kapsamına alınmış oldu. Ziraat Bankası duyurusunu 7 Şubat'ta yaptığı yeni bir karar ile bu sektörde 250 bin lira olan kredi destek üst sınırını 1.5 milyon liraya yükseltti. Kuş gribiyle mücadele başta olmak üzere biogüvenlik yatırımlarında ise üst sınır 1.5 milyon liradan 7.5 milyon liraya yükseltildi. 
 Buna göre yumurta ve et tavukçuluğu konusunda faaliyet gösteren üreticilere, 24 aya kadar işletme kredisi, 7 yıla kadar vadede de işletme/yatırım kredisi yüzde 6.5 faizle kullandırılacak. Biogüvenlik alanında yapılacak yatğırımlarda ise faiz desteği oranı yüzde 60, uygulanacak faiz oranı ise yüzde 5.2 olacak. 
 İhracatın seyri de sektörü sevindirdi 
 Bu arada geçen yıl 152milyon dolar ihracat yapan beyaz et sektörü, bu yıla da çok iyi başladı. 2009 yılı Ocak ayında 10 milyon 630 bin dolar ihracat yapan sektör, bu yıl aynı dönemde ihracatını yüzde 29.2 artırarak 13 milyon 735 bin dolara çıkardı. İhracat Ocak'ta miktar bazında yüzde 15.3 artarak 10 bin 345 tona yükseldi. 
 Aynı şekilde geçen yıl 100 milyon dolar ihracat yapan yumurta üreticileri bu yıl, ocak ayında ihracat tutarını önceki yılın aynı ayına göre yüzde 22.6 artırarak 12 milyon 690 bin dolara yükselttiler. Yumurta ihracatı miktar bazında da yüzde 41.6 artış gösterdi. 
 
 
 Kanatlı etiyumurta 
 Miktardeğermiktardeğer 
 (ton)(bin dolar)(ton)(bin dolar) 
 20098.96710.6307.19410.343 
 2010 10.34513.73510.18712.690 
 Değişim(%)15.329.241.622.6