KATEGORİLER

• Anasayfa
• ANİMAL e-dergi TIKLA
• Veteriner e-dergi TIKLA
• Küçükbaş Hayvancılık
• Büyükbaş Hayvancılık
• Kümes Hayvancılığı
• Su Ürünleri ve Balıkçılık
• A r ı c ı l ı k ve B A L
• Pet ve Diğer Hayvanlar
• VETERİNER / Vet. İlaç
• Yem ve Katkı Maddeleri
• Et ve Et Ürünleri
• Süt ve Süt Ürünleri
• Gıda ve Çevre Hijyeni
• Hayvancılık Ekipm.San.
• Ürün Haberler
• R ö p o r t a j
• Sektörel Etkinlikler
• Teknik Araştırmalar
• C A T E G O R I E S
• P R O D U C T N E W S
• S U M M A R Y N E W S
• C O M P A N I E S

HABER ARA

Şeker Piliç 2008 yılının değerlendirme ve bayiler toplantısını geniş bir katılımcı topluluğu ile Bandırma Eken Prestige Otel’de gerçekleştirdi. 13. olan bu bayiler toplantısının açılışında bir konuşma yapan Şeker Piliç Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Betül Demirel, sektör hakkında genel bilgiler verdi. Sektörün analizinin yanında Şeker Piliç’in yatırımlarına da değinen Betül Demirel, gerçekleştirdikleri halkla ilişkiler çalışmaları ve İSO belgelerine kadar Şeker Piliç’in profilini 44 ilden gelen Şeker Piliç bayilerine ve katılımcılarına anlattı.

Betül Demirel “Şeker Piliç 2008 yılında yeni versiyona geçerek, yürürlükten kaldırılan TSE HACCP IS 13001 belgemizin yerine İSO 22000-2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi, Etlik Civciv, Etlik Yumurta, Ticari Yumurta, Piliç Eti ve Ürünleri (bütün piliç, kanat, but, göğüs, sakatat vb.) ileri işlem ürünleri (salam, sosis, burger vb.) kanatlı yem üretimini kapsayacak şekilde Rina Belgelendirme Kuruluşundan 29.07.2008 tarihi itibari ile belge kapsamına diğer birimlerini de ilave ederek genişletmiştir.

Şeker Piliç olarak ürün gamımızı genişletme için sürekli çalışıyoruz. Şu anda bütün ve parça piliç, ileri işlenmiş dediğimiz pişmeye hazır ürünler, şarküteri grubu, soslu ürünlerle tüketicilerin tüm ihtiyaçlarına uygun ürün gamımız mevcuttur.

Ürün gamımıza iki aya içinde eklediğimiz ürünlere baktığımızda ise hamburger köftesi, formunu koruyan isteyenlere özel geliştirdiğimiz lightburger, şarküteri grubumuza ise Şeker Biberli Salam, Şeker Kaşarlı-Sucuklu Salam ve Şeker Jambonu sayabilirim. Yeni ürün geliştirme konusunda oldukça aktif bir şirketiz. 2009 yılında özellikle ileri işlenmiş gamımızı, artan üretim kapasitemize bağlı olarak daha da genişletmeyi planlıyoruz.

Şeker Piliç olarak 2009 yılı ve sonrasını kapsayacak ve ciddi bir büyüme trendini yakalayıp pazar payını artıracak yatırım kararları aldık. Türkiye Sınai Kalkınma Bankası ile kredi anlaşması yaptık ve 14 milyon TL’lik uzun vadeli yatırım kredisi aldık. Bu kredi ile çok modern, yüksek kapasiteli bir piliç işleme tesisinin yanı sıra, yine Eskişehir iline toplam iki adet daha her biri 12 bin metrekarelik damızlık çiftliği kuruyoruz. Bu yatırımlarımız tamamlandığında Eskişehir ilinde toplam 4 adet damızlık çiftliğe sahip olacağız. Tüm bu yatırımların yakın bir zamanda içinde tamamlanmasını bekliyoruz. Yatırımların geri dönüşümleri ise 2009 yılının ikinci yarısından itibaren alacağımızı düşünüyoruz.

Hedefimiz, bugün itibarı ile %5-6 seviyesinde olan pazar payımızı %8-9’lara çekmek ve Türkiye’nin her noktasını Şeker lezzeti ile tanıştırmaktır” şeklinde konuştu.

Şeker Piliç’in yaygın dağıtım ağının 44 ilinden katılımıyla gerçekleştirilen Şeker Piliç Bayiler Toplantısı’na şirketin üst düzey yetkilileri ve satış ekibinin birlikte katıldığı toplantının ikinci günü bayiler eğitim seminerine alındı. Prof. Dr. Ali Ceylan’ın konuşmacı olarak katıldığı ve genel olarak krizi değerlendirdiği semineri ilgi ile izlendi. Dünya ekonomisinin 148. Krizini yaşadığı şu günlerde işletmeler alacağı önlemler, kriz ne sağlar, kriz fırsata dönüştürülebilir mi, Şeker Piliç bayileri neler yapabilir gibi konularda bilgi alışverişinde bulunuldu.

Bayiler toplantısı çerçevesinde bayi eşleri için ise iki ayrı farklı seminer düzenlendi.

İlki, diyetisyen Halime Beyazateş tarafından verildi. Bu seminerde sağlıklı beslenmeye değinilerek bayanlara formda kalmanın sırları öğretildi. Düzenlenen bir diğer bayan semineri ise, güzellik uzmanı Gizem Koşcağız tarafından verilen makyaj teknikleri ve cilt bakımı hakkındaki faydalı bilgiler oldu. Seminer sonrası akşamı ise bir gala yemeği düzenlendi. Oldukça keyifli geçen gala yemeğinde gecede 5 ve 10 yıllık Şeker Piliç bayiliği yapan firmalara Şeker Piliç yöneticilerince anı plaketleri takdim edildi. Şeker Piliç’in 5 yıldır birlikte olduğu bayiler sırasıyla şu isimlerden oluştu:

Hes-Ka Ticaret/Mustafa Kaya, Yağar Gıda Ltd./Mehmet Yağar, Yöre Pazarlama Gıda/Kamil Sayar-Bülent Ecevit Küp, Nihal Çayırlı-İsmail Çayırlı, Ahmet Gözçicek-Erdem Burul, Aris Ltd/Ali İhsan Kocaoğlan, Ergan Gıda/Halil İbrahim Kalbur, Sultan Tavukçuluk/Mehmet Akçay, Sultanoğlu Et Piliç/Eyüp Ayvalı, Ünpa Gıda/Habip Duran-Mustafa Şahap, Mayer Et ve Piliç/Ömer Öztürk, Yonuzoğlu Gıda/Şeref Peltek.

On yıllık birlikteliğe ulaşan bayiler ise sırasıyla Çalıkoğlu Tavukçuluk/Turgut Çalıkoğlu, Yılmaz Yedek Parça Ltd./Onur Bingül, Bançor Gıda/Fikret Çağatay ve Adnan Ercan, Uzmanlar Gıda/Kazım Kılıçaslan, Şeker Et Piliç/Abdullah Özden olarak plaket verilerek tebrik edildiler.

Gala gecesinin açılış konuşmasını yapan Şeker Piliç Genel Müdürü Cavit AYVAZ, gelişimlerinin kronolojik bir sıralamasına yaparak şunları söyledi: “1990 yıllarının başında 50 kişilik bir kadromuz mevcutken bugün 1250 çalışanı, bölge müdürlükleri, bayilikleri ile her geçen gün biraz daha büyüyen, genişleyen ve her gün daha da güçlenen bir ailenin, Şeker Piliç ailesinin bütün fertlerini bir arada görmenin keyfini yaşıyoruz. Tavukçuluk sektöründe AB standartlarında üretim ve kesim yapabilen, çevreye bir gram atık bırakmayan, çevreye saygılı olan ve insana değer veren, 500 büyük firma içerisinde yerini alan Şeker Piliç ülkemizde saygın bir kuruluş haline gelmiştir. Arkamıza dönüp baktığımızda bu kadar kısa bir süre içerisinde bu yaptığımız işler ve gerçekleştirdiğimiz başarılar birçok şirkete parmak ısırtacak kadar büyük olaylardır. Bu başarıda yer alıp emek harcayan bütün mesai arkadaşlarıma teşekkür ediyorum”.

Konuşmasının devamında Cavit Ayvaz, Türkiye ekonomisini ve tavukçuluk sektörünün son on yılını da değerlendirerek, yatırımları hakkında bilgiler verdi.

Gala gecesi programı çerçevesinde Şeker Piliç Yönetim Kurulu Başkanı Ali BOR’da bir konuşma gerçekleştirdi. Ali BOR konuşmasında, ekonomik krizin yarattığı işsizlik sorununun işadamlarının hayalleri ve bunları hayata geçirme becerisi ile sürdürülebileceğini söyledi. Ali Bor, küresel krizini etkilerinin ülkemizde de görülmeye başladığını belirterek konuşmasında şunları söyledi: “Bizler, bu krizi fırsata dönüştürebilecek miyiz? En büyük sorun burada. En kanlı terör eylemlerinin, ekonomi tarihinde yaşanmış en büyük krizleri defalarca yaşamış bir ülkenin evlatları olarak, inanç ve değerlerimizi yitirmeden bu krizden de alnımızın akıyla çıkacağız” dedi.

Konuşmasında ekonomik krize karşı alınması gereken önlemleri Şeker Piliç ailesi olarak aldıklarını açıklayan Ali Bor, “çok değerli Şeker Aile’min çalışanları yüksek katılımlarınız ile krize ve zorluklara rağmen işlerinize ne kadar bağlı, çalışkan ve vatansever olduğunuzu bir daha gösterdiniz” dedi.

Şeker Piliç değerlerini ve prensiplerini benimseyen, her zaman başarma azmiyle çalışan, uzun yıllardır Şeker Piliç ile yol alan Şeker Piliç ailesi mensuplarına ve bayilerine armağanlarla beraber plaketleri törenle verildi.

Şeker Piliç’te 15. Yılını Tamamlayanlar: Arif Keskin, Ahmet Yılmaz, Tülay Gül, Hasan Onay Ergin.

Şeker Piliç’te 10. Yılını Tamamlayanlar: Halil Seven, Müşerref Çolak, Recep Aksoy, Cihat Turan, Tevfik Sarıgöl, Armağan Taşçı, Şemsettin Işık, Fatma Derya Özbek, Mehmet Batur, İsmail Aydemir, Pelin Okkır, Tülin Şenay, Nermin Öpen, Haşim Çakırca, Mustafa Güçlü, Atilla Bilgiç, Hasan Karadayı, Evrim Özgören, İlhan Ekerler, Metin Derviş.

Şeker Piliç’te 5. Yılını Tamamlayanlar: Medine Özen, Kerem Erilmez, Özhan Ülger, Tezcan Samur, Eral Kılıç, Arzu İnan, Sibel Özen, Onur Kütüklü, Nurcan Kütüklü, Mahire Urus ve Ersan Yıldız.